豚肉と豆腐でつくる あったかおかずスープ
あさり、渡り蟹などの魚介だしを効かせた濃厚なコクと旨みで、ご飯がすすむ豚スンドゥブチゲ用スープです。
春雨は下ゆで不要なので、フライパン1つでかんたんに仕上がります。
「韓の食菜 豚スンドゥブチゲ用スープ」の基本のレシピです。
あさり、渡り蟹などの魚介だしを効かせた濃厚なコクと旨みで、ご飯がすすむ豚スンドゥブチゲ用スープで、豚スンドゥブチゲをお楽しみください。
2人前
温かいご飯やゆでたうどんを加えてもおいしく召しあがれます。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。